上了年紀(jì)以后,買(mǎi)菜做飯成了一件“麻煩”事,尤其是今年夏天持續(xù)的高溫天氣,讓買(mǎi)菜和做飯都成了老人們的“煎熬”?!翱嘞摹笨嘣诹恕俺允裁础鄙?,怎么買(mǎi)菜,買(mǎi)什么菜,買(mǎi)回來(lái)怎么做都是問(wèn)題。
“苦學(xué)”線上買(mǎi)菜
8月15日下午,徐國(guó)霞家里“開(kāi)班”了。她要給幾個(gè)“姐妹”講課,內(nèi)容就是“如何在手機(jī)上買(mǎi)菜”。
“太熱了,我們小區(qū)有個(gè)大姐每天六點(diǎn)多出去買(mǎi)菜,等到七點(diǎn)回來(lái),太陽(yáng)就白花花晃眼睛?!毙靽?guó)霞今年57歲,在小區(qū)里算是“率先玩轉(zhuǎn)”手機(jī)的老人。自從學(xué)會(huì)用手機(jī)買(mǎi)菜,她覺(jué)得方便多了,“以前還是偶爾在手機(jī)上買(mǎi)買(mǎi),這段時(shí)間我用得多多了?!?/span>
今年的晴熱天氣持續(xù)得特別長(zhǎng),“我試著出門(mén)買(mǎi)菜,哎呀,太熱了太熱了,回來(lái)頭就暈,還要接著做飯,后來(lái)我就基本不出門(mén)了。”小區(qū)里總在一起玩的幾個(gè)鄰居看見(jiàn)她會(huì)在手機(jī)上買(mǎi)菜,也嚷著要學(xué)。徐國(guó)霞就決定在家里開(kāi)班“教學(xué)”。
相比起徐國(guó)霞,家住潯?;▓@的郭秀云就沒(méi)有這么“幸運(yùn)”了。自從家門(mén)口的小菜場(chǎng)關(guān)門(mén)了,她要走將近兩公里路到新五中旁邊的應(yīng)福農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去買(mǎi)菜?!拔乙郧岸际亲哌^(guò)去,夏天太熱了,我只能坐公交,但是一來(lái)一去就是四塊錢(qián),買(mǎi)菜的成本就上來(lái)了?!迸畠焊嬖V她,可以在網(wǎng)上買(mǎi)菜,也教了她好幾次,但是自己就是學(xué)不會(huì),“我怎么都學(xué)不會(huì),人老了,學(xué)東西太難了。真希望社區(qū)里能專門(mén)組織我們老年人學(xué)習(xí)網(wǎng)上買(mǎi)菜。”
高溫下的“廚師”
有人測(cè)試過(guò),夏天家里的灶臺(tái)邊的溫度可以高達(dá)70℃。這對(duì)于身強(qiáng)體壯的年輕人來(lái)說(shuō)都是“煎熬”,更別提身體狀況不佳的老年人了。
今年上半年剛剛做完膽結(jié)石手術(shù)的毛曉琴最近很煩,“雖然說(shuō)是小手術(shù),人也沒(méi)有大礙,但是手術(shù)后人就是覺(jué)得‘不得勁兒’。尤其是想到要做飯‘頭皮都發(fā)麻’?!眱鹤酉眿D有時(shí)候周末回來(lái),老兩口都提議去飯店“下館子”,“但是總不能每次都這樣吧,我也想給孩子們做點(diǎn)兒好吃的,就是怕熱?!?/span>
房子是前幾年新裝修的,兒子給裝了個(gè)“涼寶”,在頭頂上對(duì)著吹,可對(duì)于夏天的廚房來(lái)說(shuō)不頂用。上周兒子回來(lái),說(shuō)媳婦懷孕了啥都“害口”但是想吃媽媽做的龍蝦,“我沒(méi)辦法啊,去菜場(chǎng)買(mǎi)蝦,老伴兒一邊捶腰一邊一只一只地刷干凈,我就負(fù)責(zé)開(kāi)火?!碑?dāng)時(shí)那個(gè)汗啊,從額頭流到胸口,“好不容易做完了,我就坐在空調(diào)前面吹。沒(méi)想到這一下又給吹感冒了?!泵珪郧倏扌Σ坏?,“兒子回來(lái)知道了,埋怨我不該逞能,應(yīng)該直接說(shuō),他們就會(huì)帶我們一起去外面吃。但是我怎么好意思說(shuō),孩子們回來(lái)吃飯,我們高興才對(duì),哪有把人往外面推的道理。再說(shuō),龍蝦這個(gè)東西,外面做的我也不放心孩子們吃?!?/span>
(九江日?qǐng)?bào)全媒記者 周慧超)
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