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描寫(xiě)擷英·店鋪、市場(chǎng)

■ 伍 穆

1、旋轉(zhuǎn)餐廳

坐在國(guó)貿(mào)大廈的第四十九層，感覺(jué)就是不一樣啊。旋轉(zhuǎn)餐廳在不經(jīng)意間緩緩地轉(zhuǎn)動(dòng)著，眼前就像看皮影戲一樣，一座城市就在你的眼前了！……窗外高樓林立，霓虹燈上的招牌字像閃電一樣飛舞著；地面上，街燈一行行亮著，就像是飛機(jī)跑道一樣，燦若星海。遠(yuǎn)處，一個(gè)個(gè)亮著燈的地方，都成了光的斑點(diǎn)，交叉、放射性地輻向四方，就像是一窩一窩的閃著光芒的金芝麻。（李佩甫《生命冊(cè)》）

【點(diǎn)評(píng)】小說(shuō)描寫(xiě)的是位于深圳的中國(guó)最早的空中食府，這樣的旋轉(zhuǎn)餐廳目前在中國(guó)某些特大城市也所在不多。“閃電”“飛機(jī)跑道”“金芝麻”等比喻和人置身其中的由近到遠(yuǎn)的真切觀感，可以使人感同身受。

2、菜市場(chǎng)

小區(qū)門(mén)口有一個(gè)菜市場(chǎng)，我喜歡提著籃子，從這頭走到那頭，慢悠悠地，跟那些小商販們討價(jià)還價(jià)。新鮮的蔬菜瓜果，帶著泥土和陽(yáng)光的味道。肉案子上紅紅白白，誘人得很。雞鴨在籠子里叫，魚(yú)在水里游。油條豆腐腦香氣撲鼻。這是紅塵滾滾的人間。肉香酒釅，人間的煙火繁盛。（付秀瑩《他鄉(xiāng)》）

【點(diǎn)評(píng)】菜市場(chǎng)是人間煙火味最濃厚的地方，是討價(jià)還價(jià)的市聲最喧鬧的場(chǎng)所。本文描繪了菜市場(chǎng)內(nèi)的各種攤販，包括蔬菜水果、魚(yú)肉雞鴨和各種飲食攤店，簡(jiǎn)潔而又典型。

3、勞務(wù)市場(chǎng)

勞務(wù)市場(chǎng)就在鼓樓下，每天數(shù)百上千人，或貼墻而坐，或蹲成一個(gè)個(gè)圈圈扯閑篇，勞工們手里操著刨鋸、瓦刀、管鉗之類(lèi)的家什，腳下還戳著比巴掌大不了多少的牌牌，上面寫(xiě)著“木工”“修暖氣”“刮大白”之類(lèi)的字樣。字都寫(xiě)得歪歪扭扭，沒(méi)有章法，卻透著主人的粗豪、厚道與純樸。（孫春平《縣委書(shū)記》）

【點(diǎn)評(píng)】自發(fā)的勞務(wù)市場(chǎng)，為那些有一技之長(zhǎng)卻沒(méi)有穩(wěn)定崗位或暫時(shí)失業(yè)的務(wù)工人員臨時(shí)組團(tuán)形成。它無(wú)須占用市場(chǎng)資源，雇傭雙方一拍即合，節(jié)省中介費(fèi)用，但形式落后，信息傳播范圍狹小。務(wù)工人員的蹲坐方式是為了盡量少占用公共場(chǎng)所，工具和字牌的展示一目了然，最后一句的描寫(xiě)表現(xiàn)了這些人的文化水平和性格特征。

4、機(jī)場(chǎng)書(shū)店

在全國(guó)大小機(jī)場(chǎng)的書(shū)店里，我們看到的圖書(shū)，大多并非散發(fā)著書(shū)香、充溢著書(shū)卷氣的讀物，而是以“圖書(shū)”為載體的“商品”。即使在一線城市的機(jī)場(chǎng)書(shū)店入口處，總會(huì)有一臺(tái)電視機(jī)在不停地播放錄像，那里面有一個(gè)人面對(duì)沒(méi)有觀眾的前方侃侃而談，內(nèi)容是營(yíng)銷(xiāo)策略、處世之道等等。書(shū)店毫無(wú)疑問(wèn)是在著力推銷(xiāo)這些人的“專著”。藝術(shù)類(lèi)的大多是掛著“國(guó)寶”“典藏”名義、價(jià)格昂貴的作品集。文學(xué)類(lèi)的基本上是以“官場(chǎng)小說(shuō)”為主打，從“市長(zhǎng)秘書(shū)”到“車(chē)隊(duì)司機(jī)”，只要是能引誘人、可以從中看到“黑幕”“丑聞”的，可謂應(yīng)有盡有。包裝過(guò)度、內(nèi)容單薄的“心靈雞湯”讀物，夸大其詞、沒(méi)有學(xué)理的“管理”“策劃”類(lèi)圖書(shū)，是其書(shū)架上的主打產(chǎn)品。（聞言《書(shū)店的品格》）

【點(diǎn)評(píng)】這段描寫(xiě)既展示了表面所看到的場(chǎng)面，也深刻揭露了事物的本質(zhì)，可謂一語(yǔ)中的。其實(shí)它也抨擊了國(guó)內(nèi)圖書(shū)市場(chǎng)的一般弊端。

5、路邊店

城管人員在夜里頭通常偷懶，而值夜班的警察又不愿多管閑事，路邊店的店主們就放肆起來(lái)了。他們能把他們的生意做到馬路牙子上來(lái)，也就是所謂占道經(jīng)營(yíng)。他們?cè)谖嗤?shù)的枝杈上拉開(kāi)電線，裝上電燈，再擱幾張簡(jiǎn)易的桌椅，生意就這么來(lái)了。他們的爐火就生在馬路邊，炒、煎、炸、燒、烤，一樣也不缺。馬路被他們弄得紅紅火火的，煙霧繚繞的，一塌糊涂的，芳?xì)庖u人了。（畢飛宇《推拿》）

【點(diǎn)評(píng)】路邊店是在馬路兩邊私人開(kāi)設(shè)的小飯店、小百貨店等的總稱，它方便了顧客，繁榮了經(jīng)濟(jì)，也會(huì)帶來(lái)交通堵塞、魚(yú)龍混雜等社會(huì)治安問(wèn)題。它的最大問(wèn)題就是“占道經(jīng)營(yíng)”，一般都是綜合治理的對(duì)象。文中抓住了路邊店的主要特征，具有較大概括性。

6、小賣(mài)部

青木川的漢子守著從車(chē)頂上卸下的一捆樹(shù)苗，坐在小賣(mài)部的臺(tái)階上不緊不慢地抽著煙。小賣(mài)部里實(shí)在沒(méi)什么貨色，假模假式的橘子汁，分不出年月的火腿腸，顏色燦爛的塑料拖鞋，堆在木頭箱子里的大粒青鹽……粗劣而張揚(yáng)。一只貓臥在貨架上睡覺(jué)，小賣(mài)部的主人枕著胳膊趴在柜臺(tái)上也睡覺(jué)，人和貓一高一低，各抱地勢(shì)，都睡得深入酣暢。（葉廣芩《青木川》）

【點(diǎn)評(píng)】小賣(mài)部曾經(jīng)很興盛，每個(gè)單位、居民區(qū)、村落和路邊都有，現(xiàn)在因?yàn)榻煌ū憬荩鞣N超市發(fā)達(dá)，小賣(mài)部已走向式微，主要起“拾遺補(bǔ)缺”的功能。這里可以看出小賣(mài)部蕭條的跡象。文中突出了小賣(mài)部商品質(zhì)量的低劣和老板的閑散，貓的形象陪襯了人物的慵懶，與觀察者的“不緊不慢”的心態(tài)也融為一體。?