近日，市商務局在錦繡江南大酒店組織開展“反對浪費 崇尚節(jié)約”文明主題實踐活動，向餐飲經營者和員工進行反食品浪費宣傳，營造浪費可恥、節(jié)約光榮的社會氛圍。
活動期間，市商務局工作人員向餐飲經營者和員工宣講了《中華人民共和國反食品浪費法》，發(fā)放了《九江市制止餐飲浪費行為指引（試行）》，講解了反食品浪費的重要性和必要性，并與餐飲經營者和員工交流探討如何避免餐飲浪費，鼓勵餐飲行業(yè)從業(yè)人員將“反對浪費 崇尚節(jié)約”融入日常經營的每個環(huán)節(jié)。大家紛紛表示，將牢固樹立“浪費可恥 節(jié)約為榮”的思想意識，主動提示、提醒消費者珍惜食品，引導消費者形成抵制浪費的消費習慣，做文明餐飲的踐行者。
據悉，為推動我市餐飲行業(yè)反食品浪費工作進一步深化，市商務局將以文明餐飲宣傳為契機，不斷推動餐飲行業(yè)服務品位提升，營造和諧文明的社會用餐氛圍，加大社會面宣傳力度，把健康文明生活理念融入市民的日常生活之中，讓勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)內化于心、外化于行，在全社會形成勤儉節(jié)約、文明健康的生活和消費方式。
（九江日報全媒記者 陳芳）
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