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陶令酒業(yè)攜手江西農(nóng)大生物科學與工程學院,產(chǎn)學合作取得階段性成果

2024-04-30 19:00 閱讀 29533

4月30日,在彭澤縣上十嶺墾殖場黨委書記丁勝等領導的共同見證下,江西陶令酒業(yè)有限公司與江西農(nóng)業(yè)大學生物科學與工程學院進行科研成果展示。自2023年3月6日合作啟動以來,雙方團隊緊密合作,發(fā)揮各自的優(yōu)勢,通過產(chǎn)學協(xié)同創(chuàng)新,整合區(qū)域優(yōu)質資源,共同推動白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級,助力區(qū)域經(jīng)濟高質量發(fā)展。經(jīng)過雙方團隊的共同努力,本次校企合作取得了階段性的成果。

江西農(nóng)業(yè)大學生物科學與工程學院黨委書記吳曉玉對這次成果進行了階段性展示,對發(fā)酵過程的產(chǎn)生的各類物質進行了深度的分析對比,科學指導了釀造工藝的進一步提升,有效提高了釀造工藝水平。她表示,未來學院將不斷結合本次分析結果,進一步深化實驗,促進白酒釀造工藝不斷發(fā)展。

會上,彭澤縣上十嶺墾殖場黨委書記丁勝表示對酒有了更深的認識,對陶令酒業(yè)取得階段性成果予以肯定。他認為,陶令酒業(yè)在提高出酒率的同時,還能保證高品質,他期望陶令酒業(yè)能夠進一步摸索提高,并將這些成果轉化為實踐進行推廣。

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最后,江西陶令酒業(yè)有限公司董事長李武杰對江西農(nóng)業(yè)大學生物科學與工程學院研發(fā)團隊表達感謝。他表示,過去一年,研發(fā)團隊的科學指導對陶令酒業(yè)的工藝提升起到了關鍵性作用??萍紕?chuàng)新是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的源泉,多年來,陶令酒業(yè)始終堅持用理論指導實踐,不斷打造企業(yè)核心競爭力,讓品牌做得更響,讓消費者喝得更舒服。此次合作深化了雙方的產(chǎn)學研融合,為陶令酒業(yè)未來發(fā)展奠定了堅實基礎。

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下一步,江西陶令酒業(yè)將繼續(xù)深化與江西農(nóng)業(yè)大學生物科學與工程學院的合作關系,拓展合作領域,推動雙方的合作向更高層次、更寬領域邁進。

本次校企合作成果豐碩,不僅推動了陶令酒業(yè)科技創(chuàng)新和白酒生產(chǎn)智能化的進程,還極大提升了產(chǎn)品品質和企業(yè)科技實力,為陶令酒業(yè)注入了新的活力與強勁動力。同時,這一成果也充分展現(xiàn)了校企合作模式的巨大潛力和廣闊的發(fā)展前景。相信在雙方的共同努力下,未來的校企合作還將結出更加豐碩的果實。


(來源:江西陶令酒業(yè))


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編輯:魏菲

責編:鐘千惠

審核:許欽

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