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九江實驗中學(xué)召開食品安全工作推進(jìn)會

2024-06-18 10:53 閱讀 29770

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,壓緊、壓實食品安全主體責(zé)任,切實保障在校師生食品安全,6月12日下午,九江實驗中學(xué)召開了6月份食品安全月調(diào)度會議。黨總支副書記、校長熊菁,副校長謝芳、萬毅、張萌,學(xué)校膳食管理委員會、膳食監(jiān)督管理委員會成員及食堂管理人員參加會議。

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九江實驗中學(xué)黨總支副書記、校長熊菁在講話中提到,食品安全關(guān)系師生的切身利益,要緊盯問題隱患不放松,壓實食品安全責(zé)任求實效,務(wù)必做好三個方面工作:要提高思想認(rèn)識,思想上要零偏差;要建立學(xué)校食堂督查管理機(jī)制,工作推進(jìn)要零溫差;要嚴(yán)格管理流程,行動上要零時差。他提出,要嚴(yán)格落實食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的操作培訓(xùn),提升食品安全意識。

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副校長萬毅要求總務(wù)保障處人員對食堂進(jìn)行食品安全專項檢查,要走進(jìn)食堂操作間,認(rèn)真檢查擋鼠板、食堂排水道、滅蚊燈等病媒生物防制設(shè)施設(shè)備和食堂大米、食品存放庫的內(nèi)部環(huán)境,重點對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、“四害”防治措施、食品加工儲存條件等情況進(jìn)行排查,時時掌握食品安全狀況,及時消除風(fēng)險隱患。

會上,總務(wù)處主任胥本旺對食堂食品安全專項檢查及整改落實情況進(jìn)行了通報,同時對學(xué)生反饋的就餐意見和建議提出了具體落實方案。

通過此次會議,進(jìn)一步提升了九江實驗中學(xué)食品安全工作整體水平,為在校師生飲食健康、安全提供了有力保障。九江實驗中學(xué)堅決落實“四個最嚴(yán)”要求,時刻緊繃校園食品安全這根弦,將以“時時放心不下”的責(zé)任感,持續(xù)加大校園食品安全排查整治力度,著力解決校園食品安全存在的風(fēng)險隱患,確保各項制度落地見效。

(來源:九江實驗中學(xué) 萬毅 胥本旺

編輯:畢典夫

責(zé)編:劉瑤

審核:朱靜

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