在歷史的浪潮中,酒,見證了無數(shù)朝代的更迭與演變,也在文明的脈絡(luò)里沉淀出璀璨奪目的中國酒文化。中國過年飲酒的傳統(tǒng)習(xí)俗古已有之,當(dāng)時,人們的娛樂方式主要有與親友相約、舉杯對酌等,而在普天同慶的盛大年俗里,喝酒就成為了一種重要的慶祝方式,也是為新的一年祈求好運與豐收。自南北朝開始,古人還有除夕飲酒守歲的習(xí)俗,唐朝詩人白居易《客中守歲》詩中記載:“守歲樽無酒,思鄉(xiāng)淚滿巾?!碧K軾的《歲晚三首序》中提到:“歲晚相饋問為‘饋歲’,酒食相邀呼為‘別歲’,至除夕夜達(dá)旦不眠為‘守歲’”,古人以詩寫意,將這份春節(jié)獨特的飲酒風(fēng)尚展現(xiàn)得淋漓盡致。
時至今日,過年飲酒的習(xí)俗成為了春節(jié)獨特的文化符號,賦予了現(xiàn)代社會獨特的年俗內(nèi)涵。盡管不同的地方存在細(xì)微的年俗差異,但共通的是,人們在春節(jié)里以美食慶團(tuán)圓,以美酒敬歲月,以一桌豐盛的年夜飯來犒勞辛苦了一年的家人與自己,同時共同迎接新年的到來,這一傳統(tǒng)已深深融入中國人的過年習(xí)俗之中。酒中的“長酒”之意,亦是歷久彌香,始終如一。
記憶里的春節(jié),總少不了家中長輩精心挑選、早早備好的美酒佳釀。酒的醇香,混合著年夜飯的菜香,以及鞭炮中的煙火味,就構(gòu)成了團(tuán)圓時刻最獨特的芬芳。隨著歲月的積淀,年齡的增長,酒在年節(jié)中的韻味愈發(fā)濃厚,成為了人們心中深切向往著的存在。當(dāng)年關(guān)將近,記憶中父母殷切期盼的身影,以及為慶祝團(tuán)圓時刻備好的美酒佳肴,便開始在心頭不斷縈繞。而那一杯承載著深情厚意的酒,滿載著歡聚的喜悅,足以消解一年的辛勞與疲憊。
酒與春節(jié)的交融,體現(xiàn)了人們對傳統(tǒng)文化的尊重和傳承,也承載著國人對團(tuán)圓的深深眷戀。一杯杯斟滿的白酒,寄托著人們對家人、朋友的祝福與關(guān)愛,讓家的溫馨與幸福穿越時空的界限,深深鐫刻在每一個人的心田,也讓人們在歡聚一堂中,收獲到心靈的慰藉與力量的源泉,激勵彼此在新的一年里,帶著家人的愛與期待,繼續(xù)前行,在各自的道路上書寫屬于自己的精彩篇章。
酒知年味,見證了歲月的變遷,也聯(lián)結(jié)著深厚的情誼。有著1600多年歷史傳承的陶令酒,在淵明古法釀制技藝的匠心雕琢下,歷經(jīng)四季更迭,歲月沉淀,每一滴都蘊含著時光的韻味,輕抿入口,醇厚豐滿、余味悠長。
在這個日新月異的時代,一杯春節(jié)里的陶令佳釀,不僅是對美好生活的禮贊,更是對傳統(tǒng)習(xí)俗的堅守與親情紐帶的珍視。在觥籌交錯間,人們重溫著彼此間不變的情誼,在濃香四溢中傾訴攢滿已久的思念,平日里難以言表的親情,在這一刻變得清晰而濃烈,不因歲月流轉(zhuǎn)而淡漠,反而在時間的洗禮下愈發(fā)清澈甘冽。
一杯陶令酒,萬般團(tuán)圓味
蛇年迎喜樂,舉杯敬未來
江西陶令酒業(yè)有限公司
恭祝全國人民新春快樂
闔家幸福,蛇年吉祥!
(來源:江西陶令酒業(yè))
編輯:王文婧
責(zé)編:鐘千惠
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