酸甜多汁的口感、便宜的價(jià)格讓柑橘類水果成了人們果盤里的???。果香濃郁、口感清新的西柚(也叫葡萄柚),更是老人小孩都愛吃。
但很多人可能不知道,西柚和藥同服,居然可能導(dǎo)致危險(xiǎn)。
西柚含有一種叫作“呋喃香豆素”的成分。這原本是西柚為了自我保護(hù)、抵御昆蟲啃食而進(jìn)化出的物質(zhì)。然而,它的殺傷力可不止這點(diǎn),雖然不至于傷害人體,但會(huì)抑制肝臟中CYP3A4酶的活性。
經(jīng)肝臟代謝的藥物,一般是肝臟中的酶在發(fā)揮作用,CYP3A4酶就是其中一種。
我們可以把吃進(jìn)去的藥想象成一堆貨物,CYP3A4酶就像貨車,把貨物運(yùn)輸?shù)襟w外,避免貨物在體內(nèi)大量滯留。呋喃香豆素抑制CYP3A4酶的活性,意味著可用的貨車變少,積攢在體內(nèi)的貨物就多了。
簡(jiǎn)單來說就是:吃藥的同時(shí)又吃了西柚,相當(dāng)于無形中增加了藥物劑量。
以每天都需要吃降壓藥為例,吃西柚會(huì)增加降壓藥的藥物劑量,容易引起低血壓,輕則頭暈心慌乏力,嚴(yán)重可能暈倒,甚至休克。
正因如此,很多降壓藥的說明書上都會(huì)標(biāo)注:用藥期間不得吃西柚或者喝西柚汁。
會(huì)受到西柚影響的不只是降壓藥。CYP3A4酶參與很多藥物的代謝,除了常見的抗生素、止痛藥,還有特殊患者服用的一些安眠藥、抗癌藥等。
不同的藥物受到的影響不盡相同??傮w來說,呋喃香豆素可以使藥物以2~10倍的量進(jìn)入血液。
目前已知的,有超過85種藥物會(huì)受到西柚的影響,并且其中大概有一半可能導(dǎo)致嚴(yán)重的不良反應(yīng)。
名單并不全面,所以最穩(wěn)妥的建議:但凡吃藥,避免吃西柚。
說了這么多,或許還有人想問:隔幾個(gè)小時(shí)吃可以嗎?
■?藥和西柚隔幾個(gè)小時(shí)吃,可以嗎?
隔幾個(gè)小時(shí)吃,并不會(huì)降低潛在風(fēng)險(xiǎn)。有文獻(xiàn)顯示:吃了西柚或喝了西柚汁之后,酶的活性或需要72小時(shí)才能恢復(fù)。
所以說,不光是吃藥時(shí)不能吃西柚,如果西柚會(huì)影響你正在吃的藥,整個(gè)用藥期間都不要吃西柚。實(shí)在想吃,建議間隔3天以上。
■?不吃西柚,吃普通柚子可以嗎?
最好不。橙子、青檸、柚子等柑橘類水果其實(shí)都有呋喃香豆素,不過含量通常都比西柚低,危險(xiǎn)性也相對(duì)小一些。
但品種不同,呋喃香豆素的含量也有很大波動(dòng),生活中也沒有辦法快速知道含量,所以服藥期間,盡量少吃或不要同時(shí)吃。
(來源:央視新聞微信公眾號(hào)綜合科普中國(guó))
編輯:吳晨
責(zé)編:肖文翔
審核:吳雪倩