春風拂綠滿山崗,又到了一年中春茶采摘的黃金時期,在彭澤縣浪溪鎮(zhèn)高山風清云霧茶場內(nèi),嫩綠的茶樹生機盎然,鮮嫩的新芽長勢喜人,茶農(nóng)們穿梭在茶壟間,采摘今年春季新茶。
在采茶現(xiàn)場,放眼望去,茶樹郁郁蔥蔥,新芽肥碩鮮嫩,采茶工人們分散在陡峭的茶林間,熟練地采摘著新葉,每人腰間都掛著茶簍,雙手在茶枝間舞動。采茶工姚麗平說:“我們每年都到這里來采茶,140元一天,離家近,能顧家?!?/span>
據(jù)了解,該茶場海拔約750米,適宜的氣候和土壤讓茶樹枝梢粗壯、葉色綠而葉質(zhì)厚。該茶場負責人陳培波說:“今年的春茶芽頭比較肥壯,我們要求工人以‘一芽一葉’的方式采摘,采茶高峰期有60多個工人,預計今年茶葉產(chǎn)量3000余斤,目前有很多客戶來基地預訂。”
采摘回來的茶葉通過蒸茶、揉茶、攤涼、質(zhì)檢等一系列工序加工成“高山風清云霧茶”成品,成茶具有條索緊結(jié)、青翠多毫的特點,泡起來湯色清澈明亮、葉底嫩綠勻齊、香氣高雅而持久,深受市場青睞。近年來,通過與各大高校建立交流合作,提高了茶葉品質(zhì),被評為國家級生態(tài)農(nóng)場?! ?/span>
茶農(nóng)在種茶之余,利用茶山優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境,創(chuàng)新發(fā)展了“茶園+民宿+體驗”融合模式,以“種植大戶+基地+農(nóng)戶”模式發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),讓游客既可體驗采茶制茶,還能住進茶香主題客房,帶動農(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興。游客梁梓姍說:“這家民宿環(huán)境非常好,喝了這里有名的奶白茶,味道香醇,我很喜歡這個地方,下次要推薦朋友一起來這里?!?/span>
近幾年來,彭澤縣依托得天獨厚的生態(tài)資源,大力發(fā)展茶經(jīng)濟,并積極探索“茶旅融合”發(fā)展模式,讓綠葉變“金葉”,茶樹變身“搖錢樹”。截至目前,全縣現(xiàn)有茶園總面積1.7萬余畝,茶葉總產(chǎn)值可達1.46億元,“大岷山白茶”“高山風清云霧茶”“雷峰山茶”三大品牌已打入京津高端市場。
(柯恒 趙斌 九江日報記者 程靜 文/攝)
本原創(chuàng)內(nèi)容版權歸掌中九江(www.16691.cn)所有,未經(jīng)書面授權謝絕轉(zhuǎn)載。
編輯:吳晨
責編:肖文翔
審核:朱靜