眼下,正值小龍蝦產(chǎn)銷旺季,江西省九江市永修縣30萬畝稻蝦田里,個大肥美的小龍蝦隨處可見。蝦農(nóng)們將其打撈上岸,經(jīng)集中交易市場發(fā)往全國各地。這道夏季餐桌上的特色佳肴,已成為永修促進富民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
近日,永修三角鄉(xiāng)的萬畝稻蝦產(chǎn)業(yè)基地一片繁忙。蝦農(nóng)們劃著小船穿梭于蝦田間,忙著收網(wǎng)捕蝦。到岸邊后,他們精心挑選個頭大、長勢好的小龍蝦作為“頭茬”搶鮮上市。
三角鄉(xiāng)蝦農(nóng)肖型忠表示,每天早上5點就得下池起蝦,一刻不能耽誤,市場需求旺盛!挑好后得趕緊拉去市場售賣。
肖型忠在當?shù)厥穷H有名氣的蝦農(nóng),劃船、捕撈、挑選等環(huán)節(jié)操作嫻熟。
然而,幾年前尚未涉足小龍蝦養(yǎng)殖的他,還在為求職發(fā)愁。正當肖型忠一籌莫展時,永修看準小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向,通過引進龍頭企業(yè)、建設(shè)高標準農(nóng)田、組建專家顧問團隊,短短5年,全縣便形成30萬畝養(yǎng)殖規(guī)模、年產(chǎn)值超40億元的小龍蝦產(chǎn)業(yè)集群,躍居江西小龍蝦養(yǎng)殖“第一縣”。
如今,肖型忠和當?shù)?700多名蝦農(nóng)走上自主養(yǎng)殖小龍蝦的致富之路,每畝增收3500元。
江西蝦谷農(nóng)業(yè)科技有限公司為蝦農(nóng)穩(wěn)定收益提供了有力保障。據(jù)公司總經(jīng)理周鑫介紹,公司為蝦農(nóng)量身定制土地流轉(zhuǎn)、減藥增產(chǎn)、訂單采購、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、扶持創(chuàng)業(yè)、農(nóng)旅融合等6項聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,并定期開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓。同時,為來自全國各地的蝦商提供三年免租、全套分揀設(shè)備免費配套等服務(wù),助力永修龍蝦暢銷全國。
這邊養(yǎng)蝦熱火朝天,那邊賣蝦同樣繁榮。距離萬畝蝦田不遠處的江西小龍蝦交易中心熱鬧非凡,78個攤位人來人往,生意興隆。高峰期時,每天約300噸鮮活小龍蝦經(jīng)分揀、裝箱后,通過超15條物流專車迅速運往蘇浙滬閩粵渝及東北、華北等全國500多個城市和地區(qū)。
“以前賣蝦,四處找買家,價格還不穩(wěn)定?,F(xiàn)在有了江西小龍蝦交易市場,賣蝦不用東奔西走,市場大、走貨量也大,賣得安心,價格有保障,能銷往全國各地。”永修縣三角鄉(xiāng)蝦農(nóng)胡少說。
為讓蝦農(nóng)既養(yǎng)得好又賣得好,永修運用“互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)”模式,借助物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù),實時發(fā)布小龍蝦市場最新價格,積極整合全國商戶和加工企業(yè)資源,主動對接周邊電商平臺和專業(yè)云倉服務(wù),為蝦農(nóng)節(jié)約近50%的物流成本,打通小龍蝦銷售的“最后一公里”。
得益于小龍蝦產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,眾多永修群眾在家門口實現(xiàn)增收致富。據(jù)統(tǒng)計,永修小龍蝦產(chǎn)業(yè)直接帶動1.2萬人就業(yè),間接惠及15萬農(nóng)民,人均年增收1500元以上。
目前,永修開啟小龍蝦種苗繁育新征程,利用自主研發(fā)的孵化設(shè)備,可實現(xiàn)全年高效、批量化繁育小龍蝦,讓小龍蝦從“季節(jié)限定”變?yōu)椤八募境dN”,推動全縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)從“季節(jié)網(wǎng)紅”邁向“全年熱門”。
(來源:人民網(wǎng))
編輯:王文婧
責編:肖文翔
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