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化療飲食指南

8月7日 11時(shí) 閱讀 30145

話說(shuō):“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。

換句話說(shuō)

就是我得吃飯,少一頓都不行



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正常人如此,更何況癌癥患者

說(shuō)起癌癥,就不得不說(shuō)到化療

說(shuō)到了化療,又說(shuō)到了吃飯,今天就跟大家分享化療期間的飲食問(wèn)題。

在化療期間可以吃什么?什么不能?怎么吃?尤其是經(jīng)歷了化療發(fā)生惡心嘔吐、進(jìn)食差的患者,對(duì)于吃與不吃遇到很多的困惑,長(zhǎng)期的進(jìn)食差也會(huì)導(dǎo)致體重下降、營(yíng)養(yǎng)不良等多方面不適。那么,怎樣才能在保證身體所需營(yíng)養(yǎng)和對(duì)抗腫瘤的體力前提下吃得好、吃得香呢?


飲食的總原則:

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化療患者的個(gè)體差異較大,難以有一個(gè)適合于所有患者的飲食方案。但總體原則應(yīng)做到清潔、清淡、不油膩,食譜豐富多樣,富含高蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面的標(biāo)準(zhǔn)。


高蛋白:幫助修復(fù)身體,如雞蛋、魚肉、豆腐、牛奶等。


易消化:煮軟、切碎、蒸煮為主,避免油炸辛辣刺激,避免堅(jiān)硬的食物。


少食多餐:一天5—6頓小餐,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。


喝水:每天6—8杯水(溫水或淡茶),嘔吐多喝電解質(zhì)水。

人可以三日無(wú)食,不可一日無(wú)水

化療病人每日飲水量需達(dá)到2500ml,保證尿量2000ml,以減少化療藥物對(duì)腎臟的損傷。但心肺功能不全者,應(yīng)減少攝入量,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療。補(bǔ)水的措施包括多喝水、湯、粥、淡茶、菜汁、果汁等。

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化療期間和化療后,胃腸道敏感性增加,部分患者會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀??啥嗍骋恍┌肓髻|(zhì)食物如粥類(如薏米粥、姜汁粥、陳皮粥、綠豆粥、肉末粥、魚片粥等)、面條、米粉、豆?jié){、稀腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑、蔬菜水果及清淡的湯類、果蔬汁飲料、檸檬水等水分充足的食物。

②避免油膩肥厚的食物如大魚、大肉、雞、鴨等難消化的食物。避免辛辣刺激性食物如辣椒、咖喱、胡椒等調(diào)料,避免高脂肪油炸食品,避免糖分過(guò)高的食物,避免咖啡和濃茶。這些食物及飲料會(huì)加重胃腸道刺激及負(fù)擔(dān),影響睡眠。推薦選擇溫和的茶類,如薄荷茶、菊花茶,幫助放松身心。

注意:要根據(jù)食欲和化療反應(yīng)調(diào)整飲食的內(nèi)容、數(shù)量、餐次和時(shí)間,食欲好、反應(yīng)輕可以多進(jìn)食,切勿盲目進(jìn)補(bǔ)。

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保持好心情,祝早日康復(fù)圖片圖片圖片

(來(lái)源:九江市婦幼保健院)

編輯:畢典夫

責(zé)編:曹玉婷

審核:吳雪倩

評(píng)論

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