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據(jù)生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月15日—8月21日，九江市生活必需品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。從大類看，肉類、蛋類、水果和蔬菜4類價(jià)格上漲；糧食和食用油2類價(jià)格下跌；禽類、奶制品、調(diào)味品和飲用水4類價(jià)格持平。

糧食、食用油零售價(jià)格均下跌。上周我市糧食零售均價(jià)為5.6元/公斤，環(huán)比下跌0.9%。其中，小包裝大米零售價(jià)格為5.71/公斤，環(huán)比下跌1.7%；小包裝面粉零售價(jià)格為5.48元/公斤，環(huán)比下跌0.2%。桶裝食用油零售均價(jià)為17.35元/公斤，環(huán)比下跌0.3%。其中，菜籽油的零售價(jià)格為16.69元/公斤，環(huán)比下跌1.1%；調(diào)和油的零售價(jià)格為15元/公斤，環(huán)比下跌0.5%。我市糧油庫存充足，需求穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)不大，預(yù)計(jì)后期我市糧油價(jià)格仍將以穩(wěn)定為主。

肉類零售價(jià)格上漲。上周我市肉類零售均價(jià)為52.07元/公斤，環(huán)比上漲1%。其中，豬后腿肉價(jià)格為22.34元/公斤，環(huán)比上漲0.1%；豬排骨價(jià)格為48.02元/公斤，環(huán)比上漲3.6%；牛腿肉價(jià)格為76.99元/公斤，環(huán)比上漲1.1%。受供應(yīng)端結(jié)構(gòu)性失衡、消費(fèi)需求季節(jié)性波動(dòng)、飼料與運(yùn)輸成本上升、替代品效應(yīng)等因素影響，我市豬肉價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)后期我市肉類價(jià)格會(huì)繼續(xù)震蕩調(diào)整。

蔬菜零售均價(jià)上漲。上周我市蔬菜零售均價(jià)為8.23元/公斤，環(huán)比上漲2.4%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種“21漲8跌1平”。其中，西藍(lán)花、菠菜的零售價(jià)格分別環(huán)比上漲15.4%、14.3%。西葫蘆、圓白菜的零售價(jià)格分別環(huán)比下跌9.2%、6%。受（種植、運(yùn)輸）成本增加、季節(jié)性需求增加等因素影響，我市蔬菜價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)后期我市蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)小幅震蕩態(tài)勢(shì)。

禽類零售價(jià)格持平，蛋類零售價(jià)格上漲。上周我市白條雞零售價(jià)格為19.67元/公斤，與上一周持平。雞蛋零售價(jià)格為11.73元/公斤，環(huán)比上漲1.1%。由于季節(jié)性需求增長(zhǎng)、高溫影響產(chǎn)蛋率、飼料成本上升、季節(jié)性產(chǎn)蛋率下降，我市的蛋類價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市蛋價(jià)總體呈現(xiàn)小幅震蕩態(tài)勢(shì)。

水果零售均價(jià)上漲。上周我市水果零售均價(jià)為6.98元/公斤，環(huán)比上漲4.2%。其中，芒果零售價(jià)格環(huán)比上漲20%。受季節(jié)性供應(yīng)波動(dòng)、天氣因素以及跨區(qū)域價(jià)格聯(lián)動(dòng)等因素影響，我市水果價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)后期我市水果價(jià)格仍繼續(xù)呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢(shì)。

水產(chǎn)品零售價(jià)格上漲。上周我市水產(chǎn)品零售均價(jià)為12.64元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。其中，鯉魚零售價(jià)格環(huán)比上漲1.7%；鯽魚零售價(jià)格環(huán)比上漲0.9%.由于季節(jié)性供需關(guān)系變化、高溫天氣影響運(yùn)輸與存儲(chǔ)成本，我市水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市水產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)小幅震蕩態(tài)勢(shì)，但價(jià)格仍將以穩(wěn)定為主。

此外，上周我市奶制品的零售均價(jià)為105.42元/公斤，與上一周持平；調(diào)味品的零售均價(jià)為7.01元/公斤，與上一周持平；飲用水的零售價(jià)格為3元/公斤，與上一周持平。

（九江日?qǐng)?bào)記者 陳芳）

編輯：王嘉琪

責(zé)編：肖文翔

審核：許欽

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